Nuevas configuraciones familiares y de identidad sexual marcan un nuevo paradigma que tiene sus raíces principalmente en el siglo XXI. Nos encontramos en el consultorio con nuevos síntomas y nuevos niños que son producto de la época. Esto nos lleva a repensar nuestra práctica. Observamos en la actualidad infinidad de manuales y recetas que instruyen a padres y educadores respecto a la crianza del niño. Vivimos monitorizados y controlados ya sea desde aparatos tecnológicos o desde etiquetas diagnósticas que dicen tener un saber sobre los niños. Nos enfrentamos a nuevas definiciones de la niñez, de la adolescencia, de la maternidad, de la familia y de la identidad sexual. Éste paradigma, en construcción, impacta en la subjetividad actual como también la salud física y estilos de vida. Un ejemplo de ello es la alimentación y nutrición en la infancia y adolescencia, marcado por la obesidad, comida chatarra y ultra procesada, como así también por el estilo de vida ultra saludable o de conciencia ambiental. El presente libro manifiesta el trabajo colaborativo de algunos de los profesionales actuales (año 2020) integrantes del equipo interdisciplinario del centro Entre Paréntesis en Rosario, Santa Fe. Además del valioso aporte que nos brindó, la prestigiosa psicoanalista y prolífica escritora de libros Graciela Giraldi. Cada trabajo conlleva a la reflexión Singular de su práctica, ya sea como psicólogo, psicopedagogo, nutricionista, puericultora, médico, o licenciado en rehabilitación visual. Éste libro intenta reflejar el trabajo interdisciplinario de nuestro equipo.